เมืองยะลามีย่านสตรีทฟู้ดตอนกลางคืน 3 แห่งหลัก ๆ ได้แก่ ย่านตลาดเก่า คุรุ และตือเบาะ อย่างที่ทราบกันดีว่าตลาดเก่ามีร้านอาหารข้างทางขายตั้งแต่เช้าถึงค่ำ ในช่วงค่ำจะคึกคักมากในฝั่งจารู ร้านเบอร์เกอร์จารู 20 บาท เป็นร้านหลักที่วัยรุ่นไปรวมตัวกัน ใกล้ ๆ มีก๋วยเตี๋ยวเรือ ร้านขายโรตีแกง ผลไม้ปั่น ส้มตำไก่ย่าง เป็นต้น

ย่านต่อมาคือคุรุ คุรุยามค่ำคืนคึกคักพอสมควร มีร้านขายข้าวเหนียวไก่ทอดติด ๆ กันประมาณเกือบสิบร้าน เช่นเดียวกับร้านก๋วยเตี๋ยวจัมโบ้ ในซอยเล็กซอยน้อยมีร้านอีกมากมาย อีกส่วนหนึ่งของคุรุที่คึกคักไม่แพ้กันคือที่ตลาดประชาชื่น เป็นตลาดเพิ่งสร้างใหม่ ภายในมีล็อกอาหารติด ๆ กัน วัยรุ่นผู้หญิงนิยมเดินมาเลือกซื้ออาหารในตอนเย็นและกลางคืน เนื่องจากมีอาหารหลากหลายตั้งแต่อาหารไทยไปจนถึงอาหารอาหรับและตุรกี

ย่านอาหารกลางคืนอีกแห่งคือตือเบาะ ตือเบาะเปรียบเสมือนสายมอปัตตานีของเมืองยะลา ตือเบาะมาคึกคักอย่างมากเมื่อประมาณสิบปีนี่เอง และขยายตัวอย่างรวดเร็ว ร้านโรตีชื่อดังอย่างแบรนด์เดอฟอเรสต์เลือกมาเปิดสาขาแรกในยะลาที่ตือเบาะ ก่อนที่จะมาเปิดสาขาที่ตลาดเก่า ช่วงก่อนรอมฎอนมีร้านนั่งเล่นร้านใหม่ชื่อว่าร้านทุลักทุเล ซึ่งได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม เป็นร้านเปิดโล่ง มีจอขนาดใหญ่สำหรับดูฟุตบอล มีเมนูยำที่ทุกคนต้องสั่ง ในช่วงเย็นของเดือนรอมฎอนที่ผ่านมา บรรยากาศที่ตือเบาะมีความคึกคักกว่าตลาดเก่า นับเป็นปรากฏการณ์ใหม่ที่น่าสนใจยิ่ง